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　　有一年跟团欧洲游，是夏天，7月份，在太阳底下走，热。到了吃饭时间，都是华人中餐，并不提供酒水，我与先生就买啤酒解暑。几乎每顿如此。一位团友问我，你们顿顿啤酒，这么好喝？我一辈子没喝过。我看了她一眼，为她感到遗憾，一生都没有喝酒的快乐。 有一天爬山去看新天鹅堡，真是美轮美奂，建筑如童话一般。里面在维修，不能去，遗憾下山。山脚就有一家华人中餐，在那里吃午饭。 这家餐厅有卖鲜啤酒的，在一个大的桶里，一杯一杯地接。3欧元一大杯。老板是上海人，健谈。 我与先生先来两杯白啤酒对饮，稍微有点苦味，口感润滑，很解暑，很快就喝完了，又要了两杯青啤，是透明的浅黄色，味苦，连声说好喝。又去买了两杯黑啤酒，像咖啡一样的深色，稍带甜味。我们就慢慢品尝。 啤酒让人兴奋。我们说了许多的话。店老板的热情，让我们想起上海。我们是在上海相识的，上海的光明牌啤酒，大白兔奶糖，复旦相辉楼前的草坪，中文系楼的古色古香。又谈到欧洲的雕塑，园林，建筑…… 三杯啤酒下肚，半醉微醺，让我们回到年轻，回到热血沸腾，回到精神振奋。 啤酒在德国具有特殊地位，是德国文化的重要组成部分。德国人对啤酒的热爱体现在日常生活的各个方面。每年举办的慕尼黑啤酒节，吸引着世界各地的游客前来参加。 如果你到欧洲，到德国，一定要喝德国啤酒，那是人间美味。